Arsene's Bread

2014年11月28日 星期五

【麵包DIY】自養檸檬酵母葵花籽麵包 Lemon yeast Sunflower seed bread


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張貼者: Coca 於 清晨7:26 沒有留言:
標籤: 天然酵母, 自養酵母, 低溫發酵麵包, 檸檬酵母, 麵包DIY

2014年11月19日 星期三

【麵包DIY】蜂巢麵包



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張貼者: Coca 於 下午2:39 沒有留言:
標籤: 台式麵包, 全素麵包, 氣孔, 健康麵包, 基礎歐式麵包, 基礎麵包, 無油麵包, 歐式麵包, 麵包DIY, baker, bread diy

2014年11月4日 星期二

【麵包DIY】poolish無糖無油歐式麵包


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張貼者: Coca 於 清晨6:57 沒有留言:
標籤: 低溫發酵麵包, 氣孔, 基礎歐式麵包, 無糖無油麵包, 義大利香料麵包、免揉麵包、歐式麵包、香料麵包, 養生麵包, 懶人麵包, 麵包DIY, poolish
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麵包房中的一個癡迷小學徒,用一雙手慢慢揉出心中對麵包的喜愛。
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